あれやこれやをお洗濯
１２月になってぐぐぐっと寒くなった。
前の冬の終わりから今まで季節外れで売られていたあれやこれやを引っ張り出す。
そうそうこれこれ、こんなん買ったー！
って思い出すものや思い出せないものまで数々。
今年も去年のあったか衣料をガツガツ試すぞーい。
裏ボアで、中のボアは裾がゴム入っているボトムが一番楽しみ。
表から見ればただのジャージっぽいやつ。
これはきっとものすごく暖かいはず・・・(*´∀｀*)
とりあえずすごくお天気良いので洗濯洗濯！
この人の言葉とか文章とか好きだなー。
と思ってずっと見ていた方がブログ閉じてしまうのショック。
やはりショック、仕方ないにしても(；´Д｀)
とにかく文章読むの好きだからあっちこっちで読むけど、違うと思うと行かなくなるので、今読んでる方々は自分の中で精鋭なのよね。
この冬の定番です
チョレギ春菊。
某お料理お兄さんがTwitterで呟いていて、作ったらばものすごく美味しかったのだ。
で、春菊が安く買えるとこれを作る。
春菊って前は癖が強くて苦手だったんだけど、今は好きなくらい。
やはり年齢と共に味覚も変わるのかなー。
セロリもきっともうすぐ食べられるようになる気がしてる。
お兄さん、良いレシピ出してくれたらいいなーと他力本願。
でもあのお兄さんのレシピ、確かに簡単で美味しいのだよね。
我が家で初めてプランター菜園を昨日作った。
お試しで小さいプランター２つ。
小松菜と水菜。
上手く育てば30日前後なので小松菜がお正月のお雑煮に！？
お正月の小松菜の価格高騰はすごいから…
正月菜って書いてあるけど、あれ小松菜ではないの？
違っても良い、私は小松菜でいく。
りんきおーへんに
アジの干物を夕飯のメインに、と思っていた昨日。
お昼はお雑煮と炊き込みご飯の予定だった。
今朝起きたら、夫から「黒糖パン食べたくない？」と言われ、すぐその気になる。
普段面倒くさがりの私は、食べ物のことになるとフットワークが軽い。
そして起きてすぐにホームベーカリーと向かいあったのだった。
お雑煮は決定事項だったので（先週ついたお餅を消費するため）炊き込みご飯を夕飯にずらす。
今日はお魚デーなのだけど、今日期限の切れるじゃこをお魚デー対象にすれば良いよと言われ、もちろん喜んでそうする。
で、干物を冷凍庫へ。
昨日の筑前煮と、豚汁と、炊き込みご飯。
あとは春菊でなんとかしようか。
思いの外楽になったなーと嬉しい。
母からもらったカブが２つ、そのままになっていたので今塩に漬けていて、水分絞ったら千枚漬けと浅漬けにする。
今夜もありがたい食卓だよ。
煮物は救う
私を救う。
一度作れば二日か三日、副菜の位置に鎮座してくれる。
しかも日毎火を入れると美味しく崩れていく。
昨日作った筑前煮が今朝火を入れたら増して良い感じに。
今回、こんにゃくは糸こんにゃくが棒状に固めてあるのを採用。
この方が味染みが早いかなぁと。
結果は…良くわからない。
一日目の筑前煮は味染み自体弱くて素材が生きすぎてしまう感じ。
あと、昨日は豚汁も作った。
前日まで義母の豚汁があったので、味噌を赤ベースにした。
義母のは合わせ。
どのみち、義母の豚汁には勝てないので私は私の味を行く。
それくらい義母の豚汁は完成形。
私のはごぼうを入れる。
義母のはこんにゃくが入っている。
豚汁があるだけで栄養的には問題ないなと安心出来る。
冬っていいなー、豚汁も二日か三日持たせるから。
今朝散歩をしていたら、坂の途中の婦人に「お早いですね」と言われた。
9時だった。
いつもより遅いくらいなのになーと思いながら、挨拶して通り過ぎる。
あの婦人は白いもふもふの犬を飼っている。
すごく可愛い。
ものすごく可愛い。
白い小さなライオンみたいな子なのだ。
いつか撫でたいと思っていて、半年。
まだ撫でる機会はない。
犬は今朝はいなかった。
そういえばあの婦人と会うのはいつも夕方の散歩かもしれない、と家に着く寸前に思い当たった。
夕方に比べたら朝9時は確かに早いな、と納得。
家に着いたら、今朝の散歩が遅れた理由であるホームベーカリーがうぃんうぃん鳴いてた。
今は11時、黒糖パンまであと2時間。
三日目の豚汁
一昨日作った豚汁の残りでしばらくしたらおひるを取ろうとしてる。
そのままでごはんにかけるか。
白菜とキムチを放り込んでキムチ鍋もどきにするか。
カレー粉を放り込んでカレーにするか。
3択です。
多分2つ目になりそう。
それにしても豚汁とかお鍋とか日を跨ぐとぐぐっと美味しくなるんだよなぁ。
たくさん作りたくなっても致し方なし。
風邪までいかないが喉が痛い？くらいの感じ。
三連休はもちろん引きこもる。
引きこもって何しようか。
あれか、前に買ったなんちゃらのアトリエをやろうかな。
アトリエ、気になっててかったんだよー、Vitaのやつ。
その前に掃除して雑巾かけてからのごはん、シチュー作り！
…やる暇あるかな(^◇^;)
低気圧ねもあ
低気圧眠い、低気圧というか晴れたから上がってるのか？
気圧の変動に弱い。
一日中冴えない感じだった。
今朝は初めてホームベーカリーの餅つき機能を使った。
ほんとに1時間ちょいでお餅がつけた！
画期的だな、ホームベーカリー！
夫はお餅が好きすぎるのですごい食べてくれた。
しかも多くは味とか付けず白いままで食べてた。
…ほんとお餅好きだよなぁと感心した。
私は然程じゃないので、途中離脱してミートソースパスタを食べた。
すごい美味しかった。
ヒカリ食品の有機ミートソース。
粉チーズとマリーシャープスで倍率どん、さらにどん。
一昨日食べまくって昨日１キロ増えてた体重は、今夜計ったら１.５キロ減ってた。
気圧のような上下だな、でも結果オーライ。
たべたいもののみで
鶏てりか、グリルチキンか、マスタード焼きかを夫に選んでもらう夕食。
マスタード焼きに決定。
どれも作業時間は然程変わらない気がするので、私はどれでもよかった。
食べたいだけでメニュー考えることがないなぁと思う今日この頃。
外食だと価格とかメニューの下に書いてある塩分量やらカロリーを見て躊躇したりもする。
豚汁はさっき作っておいたし、あとサラダはチョレギ風にして、副菜は何にするかな。
今日は雨が降ってるからか暖かいような気がする。
室温も22度ある。
タートルはやめて丸首のあったかいカットソーにした。
散歩もしないし、今日はきっと家から出ないし、楽に行こう。
昨日、漫画喫茶に行ったら、そこには舞妓さんちのまかないさんが置いてなかった。
新刊が読みたかったのになぁ。
どうせ買うんだけど、楽天スーパーセールまで待つから、先に読みたかったんだよね。
来週別のとこ行こうかな、でもコロナ増えてるしやっぱ無理かな。
無理だよなー。
