0913 おひる 足りない・・・
9/13 おひる(自炊)
納豆そうめん
旅行で暴食気味だったので節制しておかゆ!
って思ったんだけど足らず納豆そうめんを足す。
よかったなと思ったのはあの連日のビュッフェでも体重は2日で戻ったこと。
正直月単位でダイエットかと身構えてた。
おかゆは塩ふきしいたけで食べた。
これが美味しいのだ。
なかなか売ってないけど(;´Д`)
白粥なので洗った半合のお米に水は350ml程度。
強火にかけて沸騰したら弱火11分。
時間が来たら火を切って蓋して11分。
炊飯器では出来ないこの美味しさ。
土鍋で炊くと倍率ドンさらにドンです。
弱火11分の寸前で一度お米をレンゲでぐるっと混ぜます。
・・・なんか底に引っ付くから、うちの土鍋だけかな。