2021-01-16 ゆっくり生きる ごはん日記 昨日元気はつらつしてたのに、今日はもう微妙。 そんな感じでちぐはぐしている。 我が県ではあれが発令されているので、家でひっそり楽しんで生きてる。 先日作ったサラダ カイワレ大根と大根のサラダ。 塩でもんだ大根にカイワレ大根。 オリーブオイル、塩、白黒胡椒に酢! ごまときざみのりとかつおを乗せていただいた。 すごいシンプルなはずなのに美味い。 酢がさほど気にならないし、たくさん作ったけど1日でなくなった。 また作ろう。 ムーミンはあるだけ読んでしまった…8冊。 すごくよかった。 子どもの頃苦手だったミィを好きになった。 ムーミンて大人になって読むのがまた良いんだなぁ。