アジの干物を夕飯のメインに、と思っていた昨日。 お昼はお雑煮と炊き込みご飯の予定だった。 今朝起きたら、夫から「黒糖パン食べたくない？」と言われ、すぐその気になる。 普段面倒くさがりの私は、食べ物のことになるとフットワークが軽い。 そして起き…

私を救う。 一度作れば二日か三日、副菜の位置に鎮座してくれる。 しかも日毎火を入れると美味しく崩れていく。 昨日作った筑前煮が今朝火を入れたら増して良い感じに。 今回、こんにゃくは糸こんにゃくが棒状に固めてあるのを採用。 この方が味染みが早いか…