黒豆は無事冷凍庫で眠ってる。 これは31日に出して自然解凍。 30日に千枚漬けとチャーシューの下ごしらえ。 31日に筑前煮、チャーシュー、ホタテの佃煮、豚汁。 おせちと言えるものは少ない。 とりあえずお正月に料理しなくていいようなものを適当に、という…

黒豆煮ている。 極弱火ながらも火が付いているので、キッチンに詰めている。 寒いから湯たんぽの小さいのを持って座ってる。 冬だな、寒いな、年末だなーと思いながら。 昨夜洗った黒豆を、汁を煮立てて火を切った鍋に鉄玉子と入れて蓋して一晩放置した。 今…

3リットルくらい入る湯たんぽ、朝に２つ作る。 夫婦それぞれ用として。 これだけの大きさのやつだと、結構な時間温かいので重宝する。 お湯を沸かすのは手間だけど、その時間の価値がある。 我が家には他の暖房はエアコンしかないので(^◇^;) ストーブは灯油…

今日は本当は１００円ローソンで買ったカレーラーメン試したかったけど三日目の豚汁が残ってて・・・断念。 納豆も今ないので、豚汁のみ(；´∀｀) 豚汁に白菜の葉を２枚刻んで入れて、水、めんつゆ、キムチの素を少しづつ足して火にかける。 （めんつゆは佐々…

先週植えたプランターの小松菜と水菜の芽が出てきた。 すごく嬉しくて毎日夫と様子を見る。 ほんとに出るんかなーと半信半疑だったから感動した。 どこにも行けない期間なら、こういう楽しみ方も取り入れていこうと思う。 この寒い中、芽を見るとふと春に触…

１２月になってぐぐぐっと寒くなった。 前の冬の終わりから今まで季節外れで売られていたあれやこれやを引っ張り出す。 そうそうこれこれ、こんなん買ったー！ って思い出すものや思い出せないものまで数々。 今年も去年のあったか衣料をガツガツ試すぞーい…