0802 よる 夕暮れマイナス3℃
8/2 よる(自炊)
湯豆腐
キムチ
トマト
雑炊
なんとかクーラーを入れて湯豆腐。
梅雨明けしても湯豆腐。
湯豆腐終わりの雑炊はいい感じに酸っぱくなったキムチを入れた。
なかなか美味しい。
夫は鯖節も入れてた。
封切りたてなので余計美味しいかも、鯖節。
いんげんは市民市場のような所で買ったけど、もうやはりかたい(;´Д`)
時期じゃないもんね・・・仕方なし。
それでも夕方の散歩の時は少し涼しい。
この時期ならありがたい。
毎年ならどうあっても暑いもんね、夕方。
坂の下の猫に会えたけど、いつも以上にだら~っとしてた。
あの猫のやる気なさげな佇まいがすごく好き。
今朝の散歩の時は初めて会ったわんこが居た。
もうこの辺りのわんこは結構知ってる気がしてたけど、まだまだだね。
もふもふしててかわいかった。
でもわんこ、夏暑くないのかな。
0802 おひる 喜びみつけた
8/2 おひる(自炊)
納豆
味噌汁
白米
昨日の味噌汁と期限切れかけ納豆が今日のおひる。
納豆は小ネギをこれでもか!ってくらいに入れました。
味噌汁には玉子を。
これで栄養満点!と思う、おひるだしひとりだしおやつ食べるし(;´∀`)
この間母にカルディのドリップ式のコーヒー貰った。
実家はインスタント派でドリップ面倒と言う。
私も普段はインスタントなんだけど、たまには少し丁寧に、と貰った。
で、今それを飲んでいるのだけど、美味しい。
はー。こんなに違うのか。
喫茶店みたーい、と思う。
家なら家で、もっと楽しめることあるのかもしれない。
ふと、こういう時そう思う。
知らない楽しみとか喜びとかまだありそう。
春もだけど、夏も余り家を出れなさそうだし。
こういうの少しまた見つけられたらいいな。
0801 よる かわいいあの子のお名前は
8/1 よる(自炊)
油淋鶏的なもの
ピーマンバター麺つゆ
トマト
味噌汁
玄米
以前にも作った、うちの定番油淋鶏的なもの。
これが本当にそう呼んでいいか一度どこかで油淋鶏を食べてみたい気もする。
ピーマンバター麺つゆはそのまま。
バターでピーマンを焼いて麺つゆで炒めたもの。
いつかネットで話題になってて美味しかったので時折作っている。
簡単で美味しいってほんと素晴らしい。
今日の味噌汁にはしいたけはなし。
・・・次の買い物までに尽きそうなので(;´∀`)
明日湯豆腐するときに入れたかったから我慢。
でもまいたけは入れた。
きのこは何かしら入れたいのです。
坂の途中の家にすごくかわいい犬が居る。
家の中で飼われているけど、たまに散歩に出るタイミングで出会ったりするのだ。
もっふもふで白くてものすごくかわいい。
うちの前を通ることもあって、こっそりレースカーテン越しに見つめたりしてた。
その子の名前を今日知ることが出来たのです!
かわいいあの子にぴったりの名前で嬉しくなった。
今日は坂の下の猫には会えなかったけど、あの子の名前を知れたので満足な日だった。
0801 おひる 揺るがなく青空
8/1 おひる
お雑煮
ナン
昨夜、夫に「ナン食べたい」と言われたので今日のおひるはナン。
前回オリーブオイルの味がどうしても気になったのでこめ油に。
ベーキングパウダーやドライイーストは思い切ってなしで。
薄力粉、ヨーグルト、牛乳、水、こめ油のみで作った。
フライパンで2枚、グリルで2枚焼いたけどやはりグリルの方が美味しくなる。
最後の1枚はチーズをのせて焼き、食べるときにハチミツをかけた。
それがとても美味しかった。
今回のナンはなかなかの出来だった。
先ほど梅雨明けの発表の記事を見た。
やはり夏が来た。
暑さが少し・・・結構違う。
ジリジリ来る感じ、夏。
揺るがなく青空、久々。
0801 あさ 夏の空気
8/1 あさ(自炊)
ジャムバタートースト
シナモンコーヒー
目覚める前にセミが鳴いてた。
日は少し短くなったけど、夏がきた。
まだ朝や夜中は寒いけど、あと十日くらいでクーラー無しで寝れないお盆に入る。
お盆を越すと、また朝と夜中が寒くなる。
そうすると昼は夏、朝夜が秋の不思議な季節が来る。
でも今年は夏が短い。
まるで子どもたちの夏休みに合わせたみたい。
夏っぽさを今のうちに楽しんでおこうか。
きっとすぐに飽きるけど、飽きたらすんなり秋に入れる。
0731 よる そして夏になった
7/31 よる(自炊)
あじの干物
ナス南蛮
くろうりの酢漬け
くろうりのめんつゆ漬け
味噌汁
玄米
干物は先日市場で買ったもの。
ナス南蛮はナスに胡椒付けて小麦粉付けて揚げ焼きして、醤油、砂糖、酢を入れたもの。
小ネギか大葉をかけていただきます。
今日は小ネギしかなかったので小ネギで。
くろうり、今週分は今日までで食べきった。
酢漬けはなんか酢の物というよりピクルスみたいで美味しかった。
めんつゆ漬けのが好きだけど、次回も大きいくろうりだったら2種作ろう。
今日は昼過ぎくらいに空を見たら、「あ、夏になった」と思った。
梅雨明け宣言はまだこの辺じゃ出てないはずだけど、多分もう梅雨明けたと思う。
そんな色の空だった。
冷たい敷きパットを2枚洗濯した。
2人暮らしの癖、2つのダブルベッドが置いてあるのです。
ひとつはゲーム用なんだけど、この時期、クーラーがいるいらない、窓開ける開けないで風邪引くのが怖いので好きな方で寝るようにしている。
今は私が窓開けで、夫は開けずクーラー切って寝る期なので2つフル活用です。